Veganer Honig aus Holunderblüten

 

Die für unseren veganen Honigersatz verwendeten Holunderblüten stammen aus Tal- und Hanglagen in den Alpen und werden dort im Frühjahr per Hand geerntet - ganz ohne die Beteiligung und Ausbeutung von Bienen.

Mit dem Holunderblütenaufstrich vegane Honig-alternative bringt Hello Greens eine genussvolle Alternative zu Honig. Der Aufstrich ist pflanzenbasiert/plant-based und ein süsser Alleskönner für die Küche.

 

Pflanzliche Honig – vielfältiger Genuss: die Holunderblüten vegane Honig- Alternative schmeckt besonders gut als veganer Brotaufstrich sowie als Topping zu Joghurts, Müslis, Porridges, zum Süssen von Desserts und Salaten.

Die pflanzliche Honig-Alternative zu Bienenhonig  lässt sich vielfältig einsetzen.

 

Holunderblüten sind wahre Tausendsassas. Neben ihrer breiten Verwendung in kulinarischen Zusammenhängen schreibt man ihnen ein vielseitiges Spektrum an physiologischen Wirkungen zu. Sie sind reich an sekundären Pflanzenstoffen sowie an Vitaminen und Mineralien. So sollen sie zum Beispiel entschlackend wirken, weil sie den Stoffwechsel anregen. Auch in der Linderung von Verdauungsbeschwerden, bei der Förderung der Durchblutung und bei der Hilfe gegen Schlafstörungen haben sie sich nach Meinung vieler bewährt.

 

Hinzukommt: So mancher schwört auf sie als Wunderwaffe gegen Erkältungen und Infektionen der oberen Atemwege, da sie einen hohen Anteil an ätherischen Ölen aufweisen.

 

220 g


Zutaten: Holunderblüten. Rohrohrzucker, Bio-Zitronen. Sonst nichts. Garantiert!

BLOOMY - Vegane Honigalternative - Holunder

8,90 €Preis
  • das Aroma der Frühlingsblumen

    hergestellt aus Holunderblüten

    es schmeckt blumig mild intesiv

    passend für: als veganer Brotaufstrich sowie als Topping zu Joghurts, Müslis, Porridges, zum Süssen von Desserts und Salaten.